AGB-Datenschutz
AGB:
1.
Jedes Angebot von mir ist freibleibend und nur für den Empfänger selbst bestimmt und dürfen daher nicht ohne meine Zustimmung an Dritte weitergegeben werden.
2.
Von mir angebotene Einrichtungsgegenstände, Maschinen und Geräte sind nur insoweit bindend, sofern diese jeweils lieferbar sind. Insofern bleiben Änderungen vorbehalten.
3.
In, von mir erstellten und gefertigten Pläne, sind eingezeichnete Möbel und Einrichtungsgegenstände, Dekorationen, Lampen und Blumen nicht verbindlich, sondern dienen nur als Vorschlag, bzw., als Platzhalter. Verbindliche Darstellungen von derartigen Dingen sind nur in den Ausführungsplänen im Maßstab 1:50 verbindlich, wenn diese von beiden Parteien schriftlich zur Ausführung freigegeben sind. Alle Pläne, Bilder und Skizzen unterstehen dem Urheberrecht und dürfen ohne Zustimmung nicht kopiert, weitergegeben oder vervielfältigt werden.
4.
Für etwaige Zustimmungen des Vermieters, so wie für behördliche Genehmigungen und Baugenehmigungen sorgt und haftet immer der Auftraggeber selbst.
5.
Aufträge aller Art an den Auftragnehmer ,sind immer schriftlich zu erteilen. Er kann vorab auch als E-Mail erteilt werden, muss aber dann im Original unterschrieben per Post nachgeschickt werden.
6.
Aufträge sind nur dann mit befriedigender Wirkung verbindlich und gültig bestehend, wenn diese durch den Auftragnehmer schriftlich bestätigt sind. Sollte der Auftraggeber vor der schriftlichen Bestätigung eine Anzahlung leisten, ersetzt dies nicht das genannte Schriftformerfordernis.
7.
Im Einzelfall können Aufträge auch mündlich, telefonisch oder per WhatsApp erteilt werden, haben aber nur dann Gültigkeit, wenn der Auftragnehmer solche Aufträge schriftlich bestätigt hat.
8.
Die Auftragserteilung an mich, ist immer ein Dienstleisterauftrag. Alle Leistungen erbringe ich immer als Dienstleister in meiner Eigenschaft als Berater im Sinne eines Freiberuflers oder als beratender, freiberuflicher Planer oder Gastkoch.
9.
Alle Zahlen und Beträge in meinen Unterlagen sind immer nur als Grundlage einer Kalkulation zu betrachten. Besonders Kostenkalkulationen und Rentabilitätsberechnungen sind lediglich Einschätzungen und beruhen stets auf die beruflichen Erfahrungen des Auftragnehmers und können sich daher im Einzelnen noch ändern. Überprüfungen und verbindliche Aussagen über kalkulierte Zahlen und Beträge, hat der Auftraggeber selbst oder durch seinen Steuerberater und/oder Sonderfachleuten prüfen zu lassen.
10.
In meiner Eigenschaft als Freiberufler und Dienstleister, berechne ich alle Leistungen mit einem Honorar. Die Honorare für meine Leistungen sind wie folgt:
10.1 Gastronomieberatungen, also umfangreiche und ausgiebige Erstberatungen pauschal 248.00 €.
10.2 Premiumberatungen (15 Stunden) für Beratungen von Anfang bis zur Betriebseröffnung 798,00 €
10.3 Planung der Inneneinrichtung, inkl. örtliches Aufmaß, bis 120 Plätze 2.990,00 €
10.4 Planung Gewerbeküchen, inkl. örtliches Aufmaß, bis 35 qm 1.850,00 €
10.5 Stunden als Berater, nach Aufwand pro Stunde 48,00 €
10.6 Stunde als Planer, nach Aufwand pro Stunde 125,00 €
10.7 Stunde als Gastkoch, nach Aufwand pro Stunde 25,00 €, bis 22:00 Uhr
10.8 Stunde als Küchenchef, nach Aufwand pro Stunde 42,00 €, bis 22:00 Uhr
10.9 Schulungen und Seminare werden nach Preislisten berechnet.
10.10 Für Leistungen zwischen 20:00 Uhr und 8:00 Uhr, so wie Sonn- und Feiertage, berechne ich 200 % der angegeben Honorare, sofern nichts Anderes vereinbart ist.
10.11 Auf alle Rechnungen werden 4 % der Rechnungssumme für administrative Nebenkostenpauschale berechnet. DIN A 0 Formate werden extra mit 22,00 € pro Stück berechnet.
11.12 Auf alle Rechnungen wird eine 6%ige Energiekostenzuschlagspauschale der Rechnungssumme, für Strom, Öle, Treibstoffe, Wartung, Ersatzteile usw. berechnet.
11.
Da ich ein Freiberufler und Kleinunternehmer bin, werden alle Rechnungen ohne Mehrwertsteuer in Rechnung gestellt. Netto.
12.
Bei jeder Auftragserteilung, ist jeweils eine frei zu vereinbarende und angemessene Anzahlung zu leisten.
13.
Während laufender Aufträge, ist der Auftragnehmer berechtigt, angemessene Akontozahlungen zu berechnen.
14.
Alle Zahlungen haben nur dann befriedigende Wirkung, wenn sie in bar erfolgen.
15.
Werden erteilte oder bestehende Aufträge storniert oder beendet, gleich aus welchen Rechtsgrund, werden vom Auftragnehmer die bis dahin geleistete Dienstleistungen und begonnene Leistungen gemäß den Preisen aus § 10 voll abgerechnet. Darüber hinaus ist eine Stornogebühr in Höhe von 15% des Auftragswertes vereinbart. Der Auftragnehmer hat in diesem Fall das Recht, die Stornogebühr von geleisteten Zahlungen in Abzug zu bringen.
16.
Dem Auftragnehmer ist es freigestellt, Leistungen ganz oder teilweise einzustellen, wenn Rechnungen verspätet, nicht oder nicht vollständig bezahlt werden. In diesen Fällen stehen dem Auftraggeber zweifelsfrei keinerlei Ansprüche zu. Dem Auftragnehmer bleibt es ebenso freigestellt, in diesem Fall den Vertrag fristlos einzustellen und zu beenden.
17.
Der Auftragnehmer erfüllt alle ihm übertragene Dienstleistungen nach bestem Wissen und Gewissen und nach den Regeln eines Kaufmannes. Haftungen, Ersatzansprüche und Schadenersatzansprüche sind ausdrücklich ausgeschlossen. Mit der Auftragserteilung stimmt der Auftraggeber dieser Vereinbarung, und den Honoraren ebenso ausdrücklich zu, wie der Tatsache, dass er diese AGB genauestens gelesen und verstanden hat. Er bestätigt ferner, dass alle relevanten Fakten und Umstände ausführlich besprochen sind, welche zur Entscheidungsfindung maßgeblich sind.
18.
Für alle Änderungen der Aufträge und Vereinbarungen ist Schriftformerfordernis vereinbart.
19.
Als Gerichtstand ist der Sitz des Auftragnehmers vereinbart.
20.
Sollte einer dieser AGB-Bestimmungen ungültig werden, so bleibt der Rest weiterhin gültig. Die ungültig gewordene Bestimmung ist dann nach Treu und Glauben ergänzt so auszulegen, dass sie dem gewollten Zweck am nähesten kommt. Im Übrigen geltend die jeweils aktuellen Bestimmungen des BGB ergänzend.
Ende der AGB.
Stand 12/23
Datenschutz:
Die Datenschutzbestimmungen folgend in Kürze.